Đĩa Petrifilm Coliform Count Plates – Đếm Coliform xác nhận trong 24 giờ cho phòng QC/QA
Coliform là chỉ tiêu “báo sớm” cho tình trạng vệ sinh và kiểm soát quy trình trong thực phẩm, đồ uống. Petrifilm Coliform Count Plates (CC) giúp phòng QC/QA cho kết quả Coliform xác nhận trong 24 giờ, đồng thời giảm các bước xác nhận phụ thường gặp ở nhiều phương pháp truyền thống để tăng năng suất và tối ưu chi phí vận hành phòng kiểm nghiệm.
✓ Kết quả Coliform 24 giờ
✓ Đĩa sample-ready, giảm bước chuẩn bị môi trường/agar
✓ Có thể dùng với Petrifilm Plate Reader Advanced để đọc nhanh và chuẩn hóa dữ liệu.
Petrifilm Coliform Count Plates (CC) là gì?
Petrifilm CC là hệ đĩa môi trường sẵn sàng sử dụng (sample-ready culture medium system) để định lượng Coliform trong mẫu thực phẩm và đồ uống. Đĩa chứa VRB (Violet Red Bile) nutrients, chất gel tan trong nước lạnh và tetrazolium indicator giúp quan sát và đếm khuẩn lạc thuận tiện.
Cách nhận diện Coliform (quy tắc đọc):
Khuẩn lạc đỏ kèm bọt khí (gas) được tính là Coliform (bọt khí có thể tạo vòng tròn hoặc hình sao quanh khuẩn lạc).
Lợi ích nổi bật cho Phòng QC/QA
✅ Kết quả xác nhận trong 24 giờ
Giúp QC phản hồi nhanh cho sản xuất: giữ hàng, xuất hàng, tăng cường vệ sinh, truy vết nguyên nhân.
✅ Giảm bước xác nhận phụ, tăng năng suất phòng lab
Thiết kế phương pháp nhằm hạn chế các bước xác nhận tiếp theo so với nhiều phương pháp tham chiếu truyền thống, góp phần giảm thời gian và chi phí vận hành.
✅ Sample-ready, thao tác gọn và dễ chuẩn hóa
Không cần chuẩn bị môi trường, rót đĩa, chờ đông… phù hợp lab chạy mẫu hàng ngày và dễ đào tạo nhân sự mới.
✅ Dễ đọc và dễ lưu dữ liệu
Có thể đếm bằng colony counter/kính phóng đại có đèn; hoặc dùng Petrifilm Plate Reader Advanced để đọc nhanh, đồng nhất kết quả và lưu dữ liệu tiện audit.
✅ Hướng dẫn rõ ràng về điều kiện ủ và giới hạn xếp chồng
Ủ nằm ngang, mặt trong suốt hướng lên, xếp chồng không quá 20 đĩa.
Vì sao nên chọn Neogen?
| Thách thức trong kiểm nghiệm | Petrifilm CC (Neogen) giải quyết |
| Cần kết quả nhanh để phản hồi sản xuất | Kết quả Coliform 24 giờ |
| Tốn thời gian chuẩn bị môi trường/đổ đĩa | Sample-ready, giảm bước thao tác |
| Dễ lệch khi đọc kết quả giữa người thực hiện | Quy tắc đọc rõ (khuẩn lạc đỏ + gas) và có thể dùng Plate Reader để chuẩn hóa |
| Tốn thời gian làm lại khi mẫu khó đọc/khó đếm | Hỗ trợ đọc và ghi nhận tự động bằng Plate Reader Advanced |
Ứng dụng tiêu biểu / nền mẫu áp dụng
Thực phẩm chế biến & RTE
Sữa & sản phẩm từ sữa
Đồ uống
Thịt & thủy sản
Nước dùng trong sản xuất
Bề mặt thiết bị & môi trường sản xuất
