Bộ Vali Air BACcT – Phòng thí nghiệm vi sinh di động cho kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tại hiện trường
Trong ngành thực phẩm, việc chờ vận chuyển mẫu về phòng thí nghiệm có thể làm kéo dài thời gian phản hồi, ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định và kiểm soát chất lượng. Đối với các hoạt động đánh giá nhà cung cấp, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, giám sát vệ sinh nhà máy hoặc thanh tra hiện trường, nhu cầu kiểm nghiệm vi sinh ngay tại chỗ ngày càng trở nên quan trọng.
Đây là hệ thống phòng thí nghiệm vi sinh di động (Portable Microbiology Laboratory) được phát triển bởi Nippon Bacterial Test (Nhật Bản). Hệ thống tích hợp đầy đủ thiết bị và vật tư cần thiết trong một vali chuyên dụng, cho phép thực hiện quy trình lấy mẫu, nuôi cấy và kiểm tra vi sinh ngay tại hiện trường mà không cần phụ thuộc vào phòng thí nghiệm cố định.
✔ Phòng thí nghiệm vi sinh di động tích hợp trong một vali
✔ Thực hiện kiểm nghiệm vi sinh ngay tại hiện trường
✔ Tích hợp đầy đủ thiết bị và vật tư cần thiết
✔ Phù hợp cho chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm và Environmental Monitoring
Vali Air BACcT là gì?
Đây là hệ thống kiểm nghiệm vi sinh lưu động được thiết kế nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các phép kiểm tra vi sinh ngoài hiện trường một cách nhanh chóng và thuận tiện.
Toàn bộ thiết bị được bố trí trong một vali chắc chắn, dễ dàng mang theo đến nhà máy, trang trại, khu vực thu mua nguyên liệu hoặc bất kỳ địa điểm kiểm tra nào.
Hệ thống bao gồm các thiết bị và phụ kiện cần thiết như:
- Tủ ấm nuôi cấy có chức năng gia nhiệt và làm lạnh
- Máy đếm khuẩn lạc
- Máy tiệt trùng dụng cụ
- Cân điện tử
- Bộ đồng hóa mẫu
- Pipet và phụ kiện lấy mẫu
- Dung dịch pha loãng mẫu
- Đĩa môi trường BACcT
- Bộ vật tư phục vụ kiểm nghiệm hiện trường
Vai trò của Vali Air BACcT trong kiểm soát an toàn thực phẩm
Air BACcT giúp doanh nghiệp triển khai hoạt động kiểm nghiệm vi sinh ngay tại hiện trường mà không cần vận chuyển mẫu về phòng thí nghiệm trung tâm. Điều này giúp rút ngắn thời gian xử lý mẫu, giảm nguy cơ thay đổi chất lượng mẫu trong quá trình vận chuyển và hỗ trợ đưa ra quyết định nhanh hơn.
Đây là giải pháp phù hợp cho các chương trình:
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào
- Environmental Monitoring Program (EMP)
- Đánh giá hiệu quả vệ sinh sau CIP/SIP
- Kiểm tra nhà cung cấp
- Thanh tra và đánh giá hiện trường
- Đào tạo kiểm nghiệm vi sinh lưu động
Lợi ích nổi bật cho Phòng QC/QA
✅ Kiểm nghiệm ngay tại hiện trường
- Không cần vận chuyển mẫu về phòng lab
- Rút ngắn thời gian phản hồi kết quả
- Hỗ trợ xử lý nhanh các tình huống phát sinh
✅ Phòng thí nghiệm di động tích hợp
- Thiết kế nhỏ gọn
- Dễ dàng vận chuyển
- Tích hợp đầy đủ thiết bị cần thiết
✅ Tối ưu quy trình kiểm soát chất lượng
- Hỗ trợ đánh giá vệ sinh định kỳ
- Giám sát môi trường sản xuất
- Kiểm tra nguyên liệu và thành phẩm tại chỗ
✅ Nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm
- Giảm thời gian chờ kết quả
- Hỗ trợ ra quyết định nhanh
- Phù hợp với chương trình HACCP, GMP, ISO 22000 và FSSC 22000
Vì sao nên chọn Air BACcT?
| Thách thức trong kiểm nghiệm | Air BACcT hỗ trợ |
| Mất nhiều thời gian vận chuyển mẫu | Kiểm nghiệm trực tiếp tại hiện trường |
| Thiếu thiết bị khi làm việc ngoài phòng lab | Tích hợp đầy đủ thiết bị trong một hệ thống |
| Khó triển khai kiểm nghiệm lưu động | Thiết kế dạng vali dễ mang theo |
| Chậm phản hồi kết quả | Rút ngắn thời gian kiểm tra |
| Khó kiểm tra nhiều địa điểm | Dễ dàng di chuyển giữa các khu vực |
Ứng dụng tiêu biểu
Sản phẩm phù hợp cho hoạt động kiểm nghiệm tại:
- Nhà máy thực phẩm
- Nhà máy sữa
- Nhà máy thủy sản
- Nhà máy đồ uống
- Cơ sở chế biến nông sản
- Trang trại chăn nuôi
- Kho nguyên liệu
- Trung tâm kiểm nghiệm
- Cơ quan thanh tra và giám sát an toàn thực phẩm
- Phòng QC/QA lưu động
✅ Cập nhật các thông tin mới nhất về sản phẩm tại fanpage Trung Hải – Vệ sinh an toàn thực phẩm


