Zearalenone chủ yếu được sinh ra bởi nấm mốc Fusarium graminearum. Độc tố này thường được tìm thấy trong bắp (ngô) và các loại ngũ cốc hạt nhỏ như lúa mì, lúa mạch, cao lương (sorghum) và lúa mạch đen (rye). Zearalenone đã được chứng minh là gây ra các phản ứng mang tính estrogen ở động vật và được biết đến là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề về sinh sản.

Biện pháp bảo vệ hiệu quả nhất chống lại zearalenone và các độc tố nấm mốc (mycotoxin) khác là giám sát sự hiện diện của chúng trong thức ăn chăn nuôi và thực phẩm thông qua việc xét nghiệm xuyên suốt toàn bộ chuỗi, từ giai đoạn thu hoạch ban đầu của ngũ cốc cho đến sản phẩm hoàn thiện.

Kiểm nghiệm với độ tin cậy cao
Veratox® for Zearalenone là xét nghiệm ELISA định lượng dạng vi giếng, rất phù hợp cho các đơn vị có phòng thí nghiệm, từ nhà sản xuất thực phẩm đến các phòng thí nghiệm dịch vụ thương mại. Xét nghiệm yêu cầu máy đọc ELISA vi giếng với bộ lọc 650 nm.

• Thời gian cho kết quả: 10 phút
• Định dạng vi giếng tiết kiệm chi phí, lý tưởng cho xét nghiệm hàng loạt
• Sử dụng cho nhiều loại nền mẫu/nguyên liệu khác nhau

Veratox for Zearalenone được thiết kế để phân tích định lượng zearalenone trong các loại nguyên liệu như bắp (ngô), lúa mì, yến mạch, lúa mạch, thức ăn thú cưng và DDGS (bã ngô lên men sấy khô).

Thông số kĩ thuật của sản phẩm