Mô tả
Thông tin chi tiết
Các nhà chế biến thực phẩm thường gặp một vấn đề trong việc phát hiện vi khuẩn và màng sinh học có thể gây ô nhiễm cho sản phẩm cuối cùng. Hiện nay, các nhà chế biến sử dụng các xét nghiệm ATP để đo các vi sinh vật đang phát triển tích cực thông qua việc phát hiện adenosine triphosphate, hoặc ATP. Mặc dù quy trình này là tốt, nhưng nó không phải là bằng chứng đánh lừa do kích thước nhỏ của điểm tăm bông vật lý so với thể tích tổng thể của bề mặt và quy trình lấy gạc vật lý là rườm rà. Các công nghệ khác bao gồm chất đánh dấu và gel nổi hình huỳnh quang; tuy nhiên, chúng không thân thiện với môi trường và một lần nữa, do kích thước nhỏ của khu vực thử nghiệm vật lý nên không thể đo được kết quả thực sự.
Với hệ thống UV xen kẽ sóng độc đáo của Bactiscans, Bactiscan cho phép các nhà chế biến thực phẩm ngay lập tức cô lập Màng sinh học, nấm mốc và vi khuẩn như salmonella và E.coli và nhiều chất gây ô nhiễm khác được định vị và xác định dễ dàng với Bactiscan, giúp công việc xử lý nhanh hơn nhiều và do đó chi phí cao hơn có hiệu lực.
Những chất gây ô nhiễm này thường không thể phát hiện được bằng cách sử dụng các phương pháp khác như ánh sáng trắng và đèn UV. Với Bactiscan, bạn có thể làm sáng toàn bộ bề mặt và nhận được kết quả ngay lập tức, vì vậy trong vài giây, bạn có thể chọn những thứ sẽ mất hàng giờ bằng bất kỳ phương pháp nào khác.
Thông tin sản phẩm
Bactiscan™ giúp phát hiện được màng sinh học Biofilm và các vi sinh vật như Salmonella, Listeria, E.coli, Coliform, … trên bề mặt của nhà xưởng, dây chuyền sản xuất, phòng thí nghiệm… . Từ đó, các nhà quản lý có thể ngay lập tức đưa ra quyết định: tiếp tục sản xuất hay tạm dừng để vệ sinh lại, hạn chế tối đa các sự nhiễm chéo, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, kinh tế và thương hiệu của công ty.
- Tính năng nổi bật:
+ Phát hiện nhanh vi sinh vật như Salmonella, E. coli, Coliforms, nấm men, nấm mốc, … và màng sinh học (Biofilm) trên bề mặt thiết bị, dụng cụ, phân xưởng sản xuất, … .
+ Sử dụng đơn giản, cấu tạo gọn nhẹ, cho kết quả ngay lập tức.
+ Không tốn vật dụng tiêu hao.
+ Đạt chứng nhận của tổ chức Campden BRI (Anh)
+ Sản phẩm đáp ứng được yêu cầu GMP và CIP
Thông số kỹ thuật
+ Nguyên lý hoạt động: Bactiscan hợp nhất 4 dòng ánh sáng UV với tần số khác nhau, chiếu sáng toàn bộ khu vực để phát hiện vi sinh vật và màng biofilm, cho ánh sáng màu xanh lam trên bề mặt.
+ Thời gian hoạt động: 1 giờ 30 phút
+ Thời gian sạc pin: 6 giờ 30 phút
+ Xếp loại IP (khả năng chống bụi và nước): IP67
+ Pin: 7.4V 6.6Ah Li-ion
+ Chống va đập ở độ cao: 1.5m
+ Kích thước: 250 x 125 x 120 (mm)
+ Trọng lượng: 1.0 kg
- Cung cấp bao gồm:
– Máy chính: Bactiscan
– Bộ sạc pin
– Hướng dẫn sử dụng
- Bảo hành: 12 tháng
Cam kết cung các phụ kiện chính hãng để thay thế trong thời gian sử dụng.
