Trong nuôi ong, nhóm kháng sinh Tetracycline (Tetracycline, Oxytetracycline, Chlortetracycline, Doxycycline…) từng được sử dụng để kiểm soát bệnh thối ấu trùng. Tuy nhiên, việc sử dụng không kiểm soát hoặc không tuân thủ thời gian ngưng thuốc có thể dẫn đến tồn dư trong mật ong.

Đối với doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu mật ong, dư lượng Tetracycline là một trong những chỉ tiêu thường xuyên bị kiểm tra tại các thị trường như EU, Mỹ và Nhật Bản. Việc phát hiện tồn dư vượt mức cho phép có thể khiến lô hàng bị trả về, tiêu hủy hoặc đưa vào diện cảnh báo.

Để chủ động kiểm soát rủi ro, bộ phận QC/KCS cần một giải pháp sàng lọc nhanh trước khi gửi mẫu đi phân tích LC-MS/MS. Test nhanh Tetracycline cho nền mẫu mật ong giúp:

• Kiểm tra nhanh nguyên liệu mật ong thô
• Sàng lọc lô hàng trước khi đóng gói
• Giữ lại lô nghi ngờ trước khi xuất khẩu
• Giảm phụ thuộc hoàn toàn vào phòng kiểm nghiệm bên ngoài

Do mật ong có độ nhớt cao và hàm lượng đường lớn, quy trình test bao gồm bước xử lý mẫu phù hợp (pha loãng/chiết), giúp loại bỏ ảnh hưởng nền và tăng độ chính xác.

Nguyên lý: Miễn dịch dòng chảy cạnh tranh (Lateral Flow Immunoassay)
Thời gian cho kết quả: 15–20 phút

Việc triển khai test nhanh nội bộ giúp doanh nghiệp:

• Chủ động phát hiện nguy cơ
• Giảm thiểu rủi ro bị trả hàng
• Tối ưu chi phí kiểm nghiệm
• Nâng cao uy tín thương hiệu

Thông tin chi tiết