SEM – DẤU VẾT CỦA NITROFURAZONE TRONG THỰC PHẨM

SEM (Semicarbazide) là chất chuyển hóa của kháng sinh Nitrofurazone – một hoạt chất thuộc nhóm Nitrofuran bị cấm hoàn toàn trong nuôi trồng thủy sản.

Khác với kháng sinh gốc dễ phân hủy, SEM có khả năng liên kết bền với protein trong cơ thịt và tồn lưu lâu dài. Việc phát hiện SEM trong tôm cá đồng nghĩa với việc đã sử dụng chất cấm, và có thể dẫn đến:

• Từ chối nhập khẩu
• Tiêu hủy lô hàng
• Tăng tần suất kiểm tra đối với doanh nghiệp

Vì vậy, kiểm soát SEM là yêu cầu bắt buộc đối với các nhà máy chế biến và xuất khẩu thủy sản.

Sản phẩm Test nhanh SEM – LSY-20052 của Shenzhen Lvshiyuan Biotechnology (Green Spring) được thiết kế để phát hiện nhanh dư lượng SEM trong thủy sản với độ nhạy cao.

Ưu điểm nổi bật

• Độ nhạy cao
• Thời gian thực hiện khoảng 60 phút
• Nguyên lý miễn dịch dòng chảy (Lateral Flow – cạnh tranh)
• Kết quả hiển thị trực quan qua vạch màu
• Một lần xử lý mẫu có thể dùng chung để chạy đồng thời 4 chỉ tiêu: AMOZ (Furaltadone), AOZ (Furazolidone), SEM (Nitrofurazone), AHD (Nitrofurantoin).

Điều này giúp: Tiết kiệm đến 75% thời gian thao tác, Giảm chi phí hóa chất và vật tư, Tăng năng suất xử lý mẫu tại phòng KCS

Việc áp dụng test nhanh SEM giúp doanh nghiệp chủ động kiểm soát rủi ro dư lượng Nitrofuran ngay từ đầu chuỗi cung ứng.

Thông tin chi tiết & Thông số kỹ thuật