Kit Soleris® phát hiện Nấm men Nấm mốc

Trong kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm, nấm men và nấm mốc là nhóm vi sinh vật gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, thời hạn sử dụng và độ an toàn của sản phẩm. Phương pháp truyền thống thường mất nhiều ngày để cho kết quả, gây chậm trễ trong việc kiểm soát chất lượng và giải phóng lô hàng.

Kit Soleris® phát hiện nấm men và nấm mốc là giải pháp kiểm nghiệm vi sinh hiện đại giúp rút ngắn thời gian phân tích và nâng cao hiệu quả kiểm soát chất lượng thực phẩm. Trong các phòng QC/QA, kit soleris được sử dụng để phát hiện nhanh nấm men, nấm mốc mà không cần đếm khuẩn lạc thủ công, từ đó giảm sai số và tối ưu quy trình kiểm nghiệm.

Kit Soleris Direct Yeast and Mold Vial là gì?

Soleris Direct Yeast and Mold Vial là ống test vi sinh dùng trong hệ thống Soleris, được thiết kế để:

• Phát hiện nhanh nấm men và nấm mốc trong thực phẩm

• Cho kết quả nhanh dựa trên thay đổi màu sắc môi trường

• Tự động ghi nhận và phân tích kết quả bằng hệ thống Soleris

Nguyên lý hoạt động:

• Vi sinh vật phát triển → tạo ra sản phẩm chuyển hóa

• Làm thay đổi môi trường trong vial

• Hệ thống Soleris ghi nhận sự thay đổi màu sắc

• Xác định sự hiện diện của nấm men và nấm mốc

Phương pháp này giúp loại bỏ bước đếm khuẩn lạc thủ công và giảm phụ thuộc vào thao tác của kỹ thuật viên.

Lợi ích nổi bật cho phòng QC/QA

✅ Rút ngắn thời gian kiểm nghiệm

• Cho kết quả nhanh hơn phương pháp plating truyền thống

• Hỗ trợ quyết định nhanh trong kiểm soát chất lượng

✅ Tự động hóa quy trình

• Không cần đếm khuẩn lạc thủ công

• Hệ thống tự động đọc và lưu dữ liệu

✅ Tăng độ chính xác và độ lặp lại

• Giảm sai số do thao tác người dùng

• Kết quả ổn định giữa các lần kiểm nghiệm

✅ Phát hiện sớm nguy cơ nhiễm vi sinh

• Giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm hiệu quả hơn

• Hỗ trợ giảm rủi ro sản phẩm lỗi ra thị trường

Vì sao nên chọn Neogen?

Thời gian phát hiện

• Thời gian phát hiện nhanh hơn so với phương pháp truyền thống

• Có thể cho kết quả trong khoảng 24–72 giờ tùy mẫu và mật độ vi sinh

👉 Giúp rút ngắn đáng kể thời gian so với phương pháp nuôi cấy thông thường

Ứng dụng tiêu biểu / nền mẫu áp dụng

• Thực phẩm chế biến

• Đồ uống

• Sản phẩm từ sữa

• Thực phẩm có đường hoặc độ ẩm cao

• Nguyên liệu thực phẩm

• Mẫu môi trường sản xuất

Soleris Direct Yeast and Mold Vial là giải pháp phù hợp cho các doanh nghiệp thực phẩm cần kiểm soát nhanh nấm men và nấm mốc trong sản phẩm. Thiết bị giúp rút ngắn thời gian kiểm nghiệm, từ đó tăng tốc độ đưa sản phẩm ra thị trường và giảm chi phí tồn kho.

Ngoài ra, việc sử dụng kit Soleris còn giúp chuẩn hóa quy trình kiểm nghiệm vi sinh, giảm phụ thuộc vào thao tác thủ công và nâng cao độ tin cậy của kết quả phân tích trong phòng QC/QA.